Langsung ke konten utama

Gimari, Kimbab Versi Goreng, Resep Masakan Korea

Gimari, Kimbab Versi Goreng
Gimari, Kimbab Versi Goreng


GIMARI

Bahan-bahan:

1 bungkus mie jap chae (dijual disupermarket korea atau di lottemart juga ada)

2 ikat bayam (cuci bersih dan potong sepanjang 3 inci)


1 buah wortel(iris tipis memanjang)

1 genggam jamur kering(direndam dan dipotong tipis2)

¼ bawang Bombay(iris tipis2)

½ paprika merah

5 buah jamur shitake(iris tipis/kl gak ada gak pa2 jgn dipikirin :p)

5 lembar kim/rumput laut (potong menjadi 2 bagian)

½ bungkus tepung tempura
Saus tempura



Cara Membuat:

Jap Chae:


Rendam mie dalam air selama 4 jam/semalaman juga boleh. Masak air dalam panci/wajan dan masukan mie, rebus 5 menit dan tiriskan. Cuci mie dengan air dingin sampai bersih(bening) dan tiriskan/keringkan dan tambahkan 1 sendok minyak wijen aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, masukan wortel aduk beberapa menit, tambahkan paprika merah, 1 sendok the gula, ½ sendok the garam dan minyak wijen. Aduk merata dan sisihkan.
Siapkan 1 panci air panas, rebus bayam dengan ½ sendok teh garam beberapa menit. Tiriskan bayam, tambahkan dengan minyak wijen, aduk rata dan sisihkan.

Panas kan minyak di wajan, tumis bawang putih cincang, irisan jamur, bawang bombay. Aduk dan tambahkan sedikit garam dan 1 sendok the soy sau

ce aduk beberapa menit tambahkan jamur shitake dan masak 2 menit dan sisihkan.

Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan tadi, mie jap chae, bayam, bawang, jamur dan aduk rata menggunakan sumpit, tambahkan minyak wijen, soy sauce dan taburkan biji wijen sangrai. Sisihkan.

Gimari:

Siapkan 1 lembar rumput laut/kim di sushi roll/piring bersih, masukan 1 sendok jap chae dan letakan diatas rumput laut.

Gulung seperti kimbab, dan rekatkan dengan air ujungnya.

Siapkan tepung tempura yang sudahn ditambahkan air,

ambil 1 roll kim yang sudah diisi dan masukan hati-hati kedalam adonan tempura sampai tertutup semua.

Panaskan minyak dan goreng kim yang sudah dilumuri adonan tempura sampai garing.

Sajikan dengan saus tempura.

Postingan populer dari blog ini

Biodata T-Max, Profil dan Foto Anggota / Personil TMaX

T-MaX - kali ini kita akan bahas salah satu boyband korea yang cukup populer, yaitu t-max, boyband yang terdiri dari tiga orang ini berhasil mencuri pasang mata di seoul korea selatan sana, bukan rahasia lagi karena penampilan boyband ini memang terbukti powefull dan sangat keren banget, siapa yang suka dengan musik boyband k-pop, pasti akan langsung suka melihat dan mendengarlagu-lagu dari t-max ini. Nah berikut ini ada 3 biodata dan foto personil/anggota T-Max: Nama : Shin Min Chul [신민철] Tanggal lahir : February 5, 1982 Tinggi/berat : 178 cm / 63 kg Golongan darah : O School : Otorohanga College, New Zealand Hobby : Memotret gambar yang aneh/ unik, nonton film Specialty : Making accessories, Reforming clothes, Surfing History : OST featurings+Featuring for about Min chul : dia berbeda suka berada depan kamera (narsislah ceritanya, hehe..) suka ngomong punya selera mode yang unik. dia orang pertama yang memberikan komentar pada posting untuk penggemar t-max N...

Chart KPOP Mei 2012 Update Paling Terbaru

  Chart KPOP Mei 2012 Update Paling Terbaru - buat kpop lovers nih yang pengen tahu update chart kpop paling terbaru boyband dan girlband korea berikut ini list untuk minggu ini, semoga informasi ini bermanfaat untuk sobat k-pop lovers semuanya. 1: Alone, SISTAR 2: Cherry Blossom Ending, Busker Busker 3: Volume Up, 4Minute 4: Leaving, Noel 5: Yeosu Night Sea, Busker Busker 6: First Love, Busker Busker 7: Fantastic Baby, BIGBANG 8: Love Is All The Same, Yangpa & Davichi & HANNA 9: Missing You Like Crazy, Tae Yeon 10: The Person That Loved You, Huh Gak 11: Someone Else, JYP (With Ga In) 12: Oh! My God, Girl's Day 13: The Flowers, Busker Busker 14: Princess and Prince Charming, Sunny Hill 15: After a Long Time, Baek Ji Young 16: Missing You, Baek Chung Kang 17: Venus, Shinhwa 18: Did You Forget, Lee Seung Chul 19: As Time Goes By, Lee Ha Yi 20: The Day Before, Nell 21: Not A Popular Song, Kim Yun Woo 22: Loneliness Amplifier, Busker Busker 23: Heaven, Ailee 24: Lov...

24 Januari 2012,Girlband Nine Muses Siap Comeback

  24 Januari 2012,Girlband Nine Muses Siap Comeback Fans begitu bahagia karena pada 24 januari mendatang,Nine Muses Akan comeback ke industri Musik K-pop dengan merilis album single digital terbaru mereka Dolls — bersama Park Min Young .